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P1

Boulangerie & Atelier, Paris 18
P1 est une boulangerie artisanale biologique et un atelier de boulange où l’on apprend à faire son pain soi-même. Ouvert par Julien Cantenot dans le 18e arrondissement de Paris (rue Marcadet), ce lieu simple et soigné ouvert en juin 2019 promet une qualité de production exceptionnelle, revendique une chaîne d’approvisionnement qualitative et responsable, prône un esprit de partage, et s’engage continuellement dans des initiatives sociales.

Le fondateur a confié à Brand Brothers le design de l’identité visuelle de P1. Notre réponse s’est articulée autour d’un monogramme architectural, aux lignes très contrastées, associé à un caractère mono-espacé, élégant et technique, ainsi qu’à quelques pastilles aux couleurs naturelles. L’ensemble permet d’habiller l’espace de manière discrète et pointue, en laissant la part belle aux matériaux et aux produits ; une juste dose de graphisme, comme une ponctuation, qui exprime l’état d’esprit qui a guidé la création de cette boulangerie d’un nouveau genre.
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